Spargel
[über 70 Rezepte, die garantiert gelingen!]
Spargelcrem-Suppe, Spargelsalat mit Lachs, Butterspargel mit Kerbel, Spargelpfanne, Spargel-Garnelen-Gratin, Thaispargel im Wok, Spargeltorte...
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Personen: Dr. Oetker
Dr. Oetker:
Spargel : [über 70 Rezepte, die garantiert gelingen!] / Dr. Oetker. - Gen. Lizenzausg. - München : Goldmann, 2002. - 94 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-453-19955-2 kt. : _ 4,00
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Dr Oe - Buch