Gratins
raffiniert Überbackenes, herzhafte Aufläufe, luftig-leichte Soufflés
Leckeres aus der Auflaufküche.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Wissing, Michael Neubauer, Andreas
Küche & Co.
Gratins : raffiniert Überbackenes, herzhafte Aufläufe, luftig-leichte Soufflés / Michael Wissing. Mit Rezepten von Andreas Neubauer. - München [u.a.] : AT-Verl., 2007. - 111 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm
ISBN 978-3-03800-362-5 fest geb. : 19,90
Kochen, Braten - Buch