Mehlspeisen
wie zu Großmutters Zeiten
Rezeptauswahl von über 120 traditionellen süßen Mehlspeisen aus dem ostbayerischen Raum.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Hofmann, Irmi
Küche & Co
Hofmann, Irmi:
Mehlspeisen : wie zu Großmutters Zeiten / Irmi Hofmann. - [Neuaufl.], 3. Aufl. - Waldkirchen : SüdOst-Verl., 1998. - 159 S. : Ill. (überw. farb.) ; 25 cm
ISBN 978-3-89682-023-5 fest geb. : 11,90
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch