Kochbuch - Tim Mälzer
173 Lieblingsrezepte des Hamburger Starkochs. Dazu Produktinformationen und Einkaufstipps sowie Fotos zu jedem Gericht.
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Personen: Mälzer, Tim
Mälzer, Tim:
Kochbuch - Tim Mälzer / Tim Mälzer. - 1. Aufl. - München : Mosaik bei Goldmann, 2007. - 312 S. : überw. Ill. (farb.) ; 28 cm
ISBN 978-3-442-39124-0 fest geb. : EUR 24.95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Mälze - Buch