Vorratshaltung
frisch halten, einfrieren, konservieren
Hier erfährt man alles über die verschiedenen Lagerungs- und Konservierungsmethoden und für welche Lebensmittel sie sich eignen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Lehari, Gabriele
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Leh
Lehari, Gabriele:
Vorratshaltung : frisch halten, einfrieren, konservieren / Gabriele Lehari. - 1. - Stuttgart : Ulmer, 2003. - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 19 cm
ISBN 3-8001-4379-8 kt. : EUR 9.90
Hauswirtschaft - Sachbuch