Kartoffeln
[Rezepte - einfach, klassisch und immer gut]
Nach Informationen zu Kochtypen, Sorten und Lagerung folgen Rezepte für heimische und internationale Klassiker mit Variationen; reich illustriert mit attraktiven Fotos.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schardt, Wolfgang Dickhaut, Sebastian
Standort: Hauptstelle
Xe DIC
Dickhaut, Sebastian:
Kartoffeln : [Rezepte - einfach, klassisch und immer gut] / Text: Sebastian Dickhaut. Fotos: Wolfgang Schardt. - 1. Aufl. - München : Gräfe u. Unzer, 2011. - 160 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8338-2205-6 16.99
Xeo 222 - Sachbuch