Tausend und eine Sauce
perfekt zubereiten
Stellt reich illustriert verschiedene Arten von Saucen für Fleisch-, Fisch-, Geflügel-, Wild-, Gemüsegerichte, Teigwaren etc. vor.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Essen & Genießen
Standort: Hauptstelle
Xe TAU
Tausend und eine Sauce : perfekt zubereiten. - Köln : Naumann und Göbel. - 160 S. : überw. Ill. (farb.). - (Essen & Genießen)
ISBN 978-3-625-11080-4
Xeo 239 - Sachbuch