Webers Grillbibel
Eine Vielzahl leckerster Grillrezepte mit passenden Beilagen, Würzmischungen, Marinaden und Saucen für Rind und Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse und Obst. Mit umfangreicher Grill- und Küchenpraxis.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Purviance, Jamie Turner, Tim
Standort: Hauptstelle
Xeo 28
Web
Purviance, Jamie:
Webers Grillbibel / Jamie Purviance. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2010. - 320 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm Weber's way to grill. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-8338-1863-9 fest geb. : EUR 24.95
Spezielle Zubereitungsarten und Geräte - Sachbuch