Medium erhältlich in: 5 KÖB St. Meinolfus Dörenhagen, Borchen
Interessenkreis: Kochen
Garen bei Niedrigtemperatur. - 1. Aufl. - München : Zabert Sandmann, 2014. - 144 S. : zahlr. Ill.ISBN 978-3-89883-378-3 kart. : EUR 5,10