Unsere Lebensmittel wie viel Industrie vertragen wir?
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Kaum ein Thema wird so emotional debattiert wie die eigene Ernährung. Hier treffen Gesundheits- oder Bio-Fanatiker auf preisbewusste Durchschnittsverbraucher, die sich wenig für Produktionsbedingungen und Inhaltsstoffe interessieren. Das E-Book "Unsere Lebensmittel", das Titelgeschichten, Analysen, Reportagen und ein Interview aus dem SPIEGEL umfasst, beleuchtet die unterschiedlichen Aspekte der modernen Nahrungsmittelproduktion, räumt mit Ernährungsmythen auf und beschreibt die moderne Esskultur.


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Unsere Lebensmittel : wie viel Industrie vertragen wir? : Spiegel Verlag, 2014. - 156 S. Ill.
ISBN 978-3-87763-136-2

1017/0504 - Signatur: eBook - eMedien