Wildkräuter & Wildfrüchte [Themenblock Kräuter]
sammeln und zubereiten Monat für Monat ; das Rezeptbuch
Köstlichen Rezepte mit appetitanregenden Fotos für bis zu acht Gerichte pro Monat, für die typische Kräuter und Früchte der Region verwendet werden.
Altersempfehlung: ab 16 Jahren.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Weiterführende Informationen
Personen: Scherf, Gertrud
Scherf, Gertrud:
Wildkräuter & Wildfrüchte [Themenblock Kräuter] : sammeln und zubereiten Monat für Monat ; das Rezeptbuch / Gertrud Scherf. - 2014. - München : blv, 2011. - 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 22 cm
ISBN 978-3-8354-0718-3 kt. : EUR 14,95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Scher - Buch