Italian Basics
alles, was man braucht für das Dolce Vita zu Hause
Sammlung klassischer italienischer Rezepte für Pasta, Risotto, Polenta, Suppen, Gemüse, Fisch und Fleisch, Panna cotta, Zabaione und Gelato; reich illustriert.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schinharl, Cornelia Dickhaut, Sebastian
Italian Basics : alles, was man braucht für das Dolce Vita zu Hause / Cornelia Schinharl ; Sebastian Dickhaut. - 13. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2009. - 168 S. : überw. Ill. (farb.) ; 24 cm
ISBN 978-3-7742-2005-8 kt. : EUR 9.99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Schin - Buch