Rezension
Das 1990 erstmals erschienene und 10 Jahre später wieder neu aufgelegte Weihnachtsbackbuch (s. BA 1/01) wird nun erneut zu günstigem Preis angeboten. Die Beurteilung gilt nach wie vor: "Ein rundum schönes Weihnachtsbackbuch, das leichte und schwierigere Rezepte für festliche Plätzchen aus Mürbeteig und Rührteig bietet, Makronengebäck, Nussgebäck, natürlich Honig- und Lebkuchen samt Knusperhäuschen, Stollen und Früchtebrote, außerdem Vollwertrezepte, Diabetikerplätzchen und sogar Konfekt und Pralinen. Mit Infos rund ums Backen und vielen Schritt-für-Schritt-Fotos." Das sehr ansprechende Bildbackbuch kann weiterhin empfohlen werden. - Zur Ersatz- oder Neuanschaffung. (2)
Personen: Stroner, Regine
HW 545 B
Stroner, Regine:
Backen für Weihnachten : das GU-Bildbackbuch ; Kringel, Stern und Knusperhäuschen leicht gemacht ; Schritt für Schritt in Tex / Regine Stroner. - Nachdr. der Orig.-Ausg. von 1990, 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2013. - 98 S. : überw. Ill. (farb.) ; 28 cm
ISBN 978-3-8338-3654-1 fest geb. : EUR 6.99
HW 545 B - Sachlit. Erw