Rezension
Die Autorinnen sind beim Publikumsverlag Midena auf Ernährungsratgeber programmiert. Hier haben sie ihr Wissen auf die Verhältnisse beim (potenziell übergewichtigen) Mann konzentriert. Zunächst geben sie ernährungswissenschaftliche Informationen zum Thema wie Idealgewicht/Übergewicht, erläutern die Funktion des männlichen Stoffwechsels und die Wirkungsweisen der Ernährungsbestandteile, besonders des Fettanteils in der festen wie der flüssigen Nahrung. Die problematischen wie die alternativ dazu zu konsumierenden Ernährungsformen sind immer in Tabellen gegenüber gestellt. Im Hauptteil wird's dann praktisch mit vielen Rezepten für Singles, für die traute Zweisamkeit; dazu Verhaltenstipps in der Kantine, im Restaurant, fürs Autofahren. Da fettarme Ernährung nicht automatisch zum Wohlfühl-Gewicht führt, sondern nur im Verein mit Bewegung schlankt hält, bieten die Autorinnen eine Fülle an Übungen besonders für Problemzonen an. Anregendes Layout, Randbemerkungen und Farbfotos machen hungrig auf mehr. (2)
Serie / Reihe: ¬Der große Ratgeber
Personen: Zacker, Christina
HW 505 Z
Zacker, Christina:
¬Die Männer-Diät : alles, was schlank macht und schmeckt / Christina Zacker ; Sonja Mutter. - München : Midena, 2000. - 160 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. (farb.) ; 25 cm. - (¬Der große Ratgeber)
ISBN 978-3-310-00699-3 fest geb. : DM 25.00 + f
HW 505 Z - Sachlit. Erw