Rezension
Power fürs Gehirn, Leistungssteigerung, Konzentrationsförderung und Nervennahrung verbergen sich hinter dem neuen Schlagwort in der Küche (vgl. "Food for Power" in dieser Nr.). Den Kick geben Vitamine und Mineralstoffe in optimaler Zusammensetzung. Der allgemeine Teil erläutert die Vorgänge im Körper und gibt Tipps, wie man sich mit der richtigen Ernährung, Sport, Stressabbau, Schlaf und guter Laune fit halten kann. Die Rezepte für Frühstück, Snacks, Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und leichte Abendessen entstammen der bekannten Vollwertküche und bieten viel frisches Obst und Gemüse. Kalorien und Nährstoffe zu jedem Rezept. Als Ergänzung zur Vollwertküche und neben M. Szwillus (BA 7/99; BA 12/99); mit dem Trendtitel geht's bestimmt! (2)
Serie / Reihe: Food and more
Personen: Hoffmüller, Gudrun
HW 350 F
Hoffmüller, Gudrun:
Food for Brain : [die tollsten Anti-Streß-Rezepte für Konzentration, Nervenstärke, Ausdauer und mentale Power] / [Red.: Gudrun Hoffmüller ...]. - Rastatt : Moewig. - 127 S. : überw. Ill. (farb.) ; 27 cm. - (Food and more)
ISBN 978-3-8118-1564-3 fest geb. : DM 10.00 + F
HW 350 F - Sachlit. Erw