Rezension
Hühnerhaltung ist immer auch Nutztierhaltung, auch wenn viele Rassen nicht aus Gründen der Produktivität gezüchtet werden. Dieser praxisnahe Ratgeber bietet knappe, aber informative Anleitungen zur artgerechten Hühnerhaltung. Dabei wird besonderer Wert auf die Herstellung und Einrichtung eines Stalles und auf die Gestaltung eines Hühnerauslaufs gelegt. Ebenso wichtig ist für die Autoren die Bruttechnik und Aufzucht von Junghennen und Junghähnen. Ein Kapitel beschäftigt sich mit Gesundheitsvorsorge, eines mit den Produkten Fleisch und Eier. Das Buch ist fest gebunden und mit zahlreichen Fotos und grafischen Darstellungen versehen. Nicht so ausführlich wie "Hühner halten" von den gleichen Autoren (BA 10/98) oder "Das Hühnerbuch" von W. Unterweger (in dieser Nr.). Dafür ist es preiswerter und enthält alles Wichtige. (1)
Serie / Reihe: Ratgeber Nutztiere
Personen: Peitz, Beate
LAN 330 P
Peitz, Beate:
Hühner : [wichtige Rassen, artgerechte Haltung, Gesundheitsvorsorge] / Beate und Leopold Peitz. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2002. - 95 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. ; 24 cm. - (Ratgeber Nutztiere)
ISBN 978-3-8001-3256-0 fest geb. : EUR 12.90
LAN 330 P - Sachlit. Erw