Rezension
Etwas irreführend ist der Titel, denn es geht weniger um einen idyllischen Bauernhof als um die konventionelle Landwirtschaft allgemein. Zunächst werden verschiedene Nutztiere, ihre Haltung (auch Massenhaltung) und Produkte vorgestellt. Es folgt der Nutzpflanzenanbau, z.B. verschiedene Getreidesorten, Obst und Gemüse auf Feldern oder Gewächshäusern. Zum Abschluss noch Abstecher zu Sonderkulturen, wie Blumen und Imkerei, oder zur außereuropäischen Landwirtschaft. Keine Rolle spielen Energiepflanzen. Trotzdem wird eine moderne Landwirtschaft gezeigt. Der Bauer ist mit dem Laptop und großen Maschinen auf dem Feld. Die Pflanzenproduktion geschieht in Monokulturen. Und die Bilder der Tierhaltung zeigen auch Schattenseiten. Die Texte beschreiben und erläutern meist gut verständlich, was auf den Fotos zu sehen ist. Die französische Herkunft merkt man dem Buch an. Immerhin zeigt das Milchregal deutsche Produkte. Als Einführung nach den Einzeltiteln aus der Velber-Reihe "Schauen und Staunen" (zuletzt "Maisfeld, Pflug und Pferdestall", BA 6/10) gut brauchbar.
Serie / Reihe: Mein erstes Lexikon
LAN 125 M
Mein erstes Lexikon vom Bauernhof. - Esslingen : Esslinger, 2012. - 123 S. : überw. Ill. (farb.) ; 27 cm. - (Mein erstes Lexikon)
Einheitssacht.: Mon encyclo de la ferme
ISBN 978-3-480-22917-8 fest geb. : EUR 16.95
LAN 125 M - SK u SK0