Rezension
Nicht nur "Essen & trinken" verwertet seine Rezepte in diversen Büchern, auch das eher betuliche "Kochen und genießen". Im Gegensatz zu "Das grosse Partykochbuch" (BA 4/00) sind hier mehr Themen aufgeführt, es geht von der Pasta-Party über Faschingsfete, Fondues, die immer mehr in Mode kommenden Halloween-Partys, Biergarten-Fest, Kartoffelfete bis hin zum festlichen Silvesterbüfett. Auch die Küchen der Welt wie Barbecue nach Texas-Art, schwedische Mittsommernacht und Asien-Küche finden ihren Platz. Für feinere Anlässe gibt es Tipps für Familienfeste im Frühling, die Vorschläge für eine Silvesterparty und ein festliches Büfett. Der Schwerpunkt liegt aber eher im Rustikalen. Für den Preis wird jede Menge geboten, deshalb trotz der Titelfülle in diesem Bereich eine klare Anschaffungsempfehlung. (2)
Serie / Reihe: Kochen & genießen
Personen: Schwillo, Gertraud
HW 640 N
Schwillo, Gertraud:
Noch mehr Rezepte für Ihre Party : [neue Ideen für große und kleine Feste] / [Gertraud Schwillo (Chefred.)]. - Rastatt : Moewig. - 191 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm. - (Kochen & genießen)
ISBN 978-3-8118-1771-5 fest geb. : EUR 10.95
HW 640 N - Sachlit. Erw