Rezension
Nach "Die schnellsten Partyrezepte" (BA 11/03) nun über 50 Rezepte für raffinierte Toasts: Toast mit Wurst oder Fleisch, Toast mit Fisch und Toast mit Obst und Gemüse, darunter Klassiker wie Toast Hawaii, Spargel-Schinken-Sandwichtoast, aber auch neue Kreationen wie Toast Oriental, Tunfisch-Bananen-Toast etc. Den meisten Rezepten ist eine Doppelseite gewidmet mit guter Rezeptbeschreibung (Zubereitungs-/Backzeit, Nährwerte, Kalorien, Eignungsvermerk) und schönem, appetitanregendem Farbfoto. Mengenangaben immer für 10 Stück. Erschließung durch alphabethisches und Themen-Register. Ein gelungenes, breit einsetzbares Kochbuch. Vgl. 2 weitere Titel zum Thema Party in dieser Liste. (2)
Serie / Reihe: Dr. Oetker
Personen: Gloß, Andrea
HW 630 P
Gloß, Andrea:
Party-Toast : Konfettitoast, Sandwichtoast Karibik, Börsenhäppchen, Toast Oriental ... / [Red.: Andrea Gloß]. - Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2003. - 95 S. : überw. Ill. (farb.) ; 25 cm. - (Dr. Oetker)
ISBN 978-3-7670-0645-4 fest geb. : EUR 8.90
HW 630 P - Sachlit. Erw