Rezension
In neuer Aufmachung und mit verändertem Inhalt präsentiert sich der Kinderkochbuchklassiker der in Küche und Kinderbuch gleichermaßen erfahrenen Autorin (Erstausgabe: BA 4/79, 468). Durch die Spiralbindung ist die Handhabung schon rein äußerlich praktischer geworden. Aber auch inhaltlich ist durch die Reduzierung der Anzahl der Rezepte mehr Klarheit und Übersicht geschaffen worden. Deshalb ist das Buch gerade für Kochanfänger (ab 8) sehr gut geeignet, zumal grundlegende Tätigkeiten wie Eier trennen, Zwiebel würfeln etc. separat ausführlich erklärt werden. Die Rezepte sind vielseitig und relativ einfach zuzubereiten, wenngleich manche Kuchenrezepte noch immer unnötig üppig (Fett, Zucker) ausfallen. - Grundbestand, auch für Schulbibliotheken.
Personen: Schönfeldt, Sybil
HW 645 R
Schönfeldt, Sybil:
Ravensburger Kochbuch für Kinder / Sybil Schönfeldt. Ill. von Dorothea Desmarowitz ... - [Neuausg.]. - Ravensburg : Ravensburger Buchverl., 1998. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) ; 26 cm. - In neuer Rechtschreibung
ISBN 978-3-473-37492-2 Spiralbindung : 24,80 + F
HW 645 R - SK u SK0