Rezension
Eingeführte Reihe (vgl. u.a. "Brownies, Muffins, Cookies & Co." und weitere Titel in dieser Liste). Vorab nützliche Tipps und Tricks, Grundrezept für Tomatensugo und 4 Tomatensugo-Varianten außerdem Rezepte zur Resteverwertung, im Buchdeckel 10 Erfolgstipps. Es folgt ein vielseitiges Rezeptangebot für Spaghetti mit kalten Saucen, mit Sahne, Käse und Eiern, mit Gemüse, mit Fisch und Meeresfrüchten, mit Fleisch und Geflügel, darunter Klassiker wie Spaghetti carbonara oder pfiffige neue Ideen wie Spaghetti mit Linsen, Spaghetti mit Rosmarinfisch, Spaghetti mit Fleischbällchen u.v.a.m. - Eine hübsch aufgemachte kleine Sammlung mit guten Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. (2)
Serie / Reihe: GU-Küchenratgeber
Personen: Schinharl, Cornelia
HW 426 S
Schinharl, Cornelia:
Spaghetti : Nudelglück im Handumdrehen ; [Augen größer als der Magen? ; pfiffige Rezepte, wenn Nudeln übrig blei / Autorin: Cornelia Schinharl. Fotos: Kai Mewes. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2005. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) ; 20 cm. - (GU-Küchenratgeber)
ISBN 978-3-7742-6893-7 kt. : EUR 7.50
HW 426 S - Sachlit. Erw