Sie möchten oder müssen glutenfrei backen, aber Ihnen fehlen die Ideen? Dann finden Sie hier, was das Herz begehrt: fruchtige und cremige Torten, Thementorten für Kindergeburtstage, Blechkuchen, Gemüsekuchen, Cookies, Muffins, Cake Pops, Pralinen und vieles mehr. Mit den zehn Grundrezepten für verschiedene mehlfreie Tortenböden können Sie nach Herzenslust und Geschmack variieren. Viele der über 80 Rezepte sind "von Natur aus" glutenfrei, alle Zutaten sind einfach im Supermarkt zu beschaffen und Sie erhalten jede Menge Infos zum glutenfreien Einkaufen und Backen.
Personen: Donnermeyer, Anja
Standort: Hauptstelle
Pr 1.3 Donn
Donnermeyer, Anja:
Backen ohne Mehl : Kaffeeklatsch glutenfrei / Anja Donnermeyer. - Stuttgart : Ulmer, 2016. - 128 S. : Farbfotos
ISBN 978-3-8001-0338-6 kt. : 19,90 EUR
Ernährung - Sachbuch