35 prominente Köche haben für das Buch insgesamt 80 leckere Rezepte kreiert, die ganz ohne tierische Inhaltsstoffe auskommen. Egal ob herzhaft, süß, leicht oder deftig, die Vor-, Haupt- und Nachspeisen strotzen vor Pflanzenkraft und lassen keinerlei Wünsche offen. Von der schnellen Mahlzeit für Zwischendurch bis hin zu anspruchsvollen Gerichten für besondere Anlässe ist alles dabei. Lassen auch Sie sich inspirieren und schnuppern Sie in die pflanzliche Küche hinein. All diejenigen, die sich in der veganen Welt bereits Zuhause fühlen, finden im Kochbuch viele Tricks und Kniffe der Profiköche.
Standort: Hauptstelle
Leseror. Aufstellung: Kochen & Backen
Xeo
252
TIE
Tierschutz genießen : 80 vegane Rezepte von engagierten Köchinnen und Köchen mit Herz / Deutscher Tierschutzbund e.V. - 4. veränderte Auflage. - Bonn : Deutscher Tierschutzbund, 2022. - 221 Seiten : Illustrationen : farbig
ISBN 978-3-947188-07-9
Vegetarische Küche - Sachbuch