Caldirola, Manuela
Augenschmaus flotte Ideen mit jungem Gemüse
Buch

Originelle Figuren und dekorative Blumen aus frischem Gemüse zum Garnieren von köstlichen Gerichten und tollen Büfetts.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Caldirola, Manuela

Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken

Interessenkreis: Feste

Caldirola, Manuela:
Augenschmaus : flotte Ideen mit jungem Gemüse / Manuela Caldirola ; Sergio Barzetti. - Dt. Erstausg. - Augsburg : Bechtermünz, 2001. - 120 S. : überw. Ill. (farb.). - Aus dem Ital. übers.
ISBN 978-3-8289-1089-8 fest geb. : 7,90

Zugangsnummer: 2001/0198 - Barcode: 2-1220014-4-00003876-8
Servieren, Garnieren - Signatur: Pr 1.327 Caldi - Buch