Führer durch die Vielfalt von 45 Gewürzen und 45 Gewürzmischungen aus aller Welt. 100 verlockende Rezepte laden zum Entdecken und Genießen der einzigartigen Aromen ein.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Norman, Jill: ¬Das grosse Buch der Gewürze / Jill Norman. - Lizenzausg. - Augsburg : Weltbild, 2010. - 160 S. : überw. Ill. (farb.). - Aus dem Engl. übers. ISBN 978-3-8289-3506-8 kt. : 9,95
Zugangsnummer: 2010/0462 - Barcode: 2-1220014-4-00011700-5
Nahrungs- und Genußmittel (Lebensmittel und Getränke) -
Signatur: Pr 1.31 Norma -
Buch