Sie gilt als besonders gesund und außerdem schmeckt sie auch wie Urlaub: Die »Gesunde Ernährung auf mediterrane Art« sollten auch Sie sich und Ihren Lieben gönnen! Weil in den Mittelmeerländern Krankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Bluthochdruck vergleichsweise selten auftreten, haben sich mittlerweile zahlreiche Studien mit den Ursachen dieses Phänomens beschäftigt. Zudem haben die Forscher herausgefunden, dass auch Alzheimer-Demenz durch mediterrane Ernährung u.U. vermieden bzw. gelindert werden kann. Gesund und lecker essen - was kann es besseres geben?
Gesunde Ernährung auf mediterrane Art. - überarb. Neuausg. - Stuttgart, Zürich, Wien : Readers Digest, 2018. - 286 S. : 287 S.
ISBN 978-3-96211-013-0 fest geb. : EUR 19,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Gesun - Buch