Vorspeisen & Nachspeisen
Klein, fein, vielfältig: edle Appetizer und Desserts von kalt bis warm
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Personen: Gugetzer, Gabriele
Gugetzer, Gabriele:
Vorspeisen & Nachspeisen : Klein, fein, vielfältig: edle Appetizer und Desserts von kalt bis warm / Gabriele Gugetzer. - München : Gräfe u. Unzer, 2007. - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8338-0828-9 fest geb. : _ 9,90
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Guget - Buch