Pollan, Michael
Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte goldene Regeln für gute Ernährung
Buch

Regeln zur Ernährung - einfach wie lebensklug; altbekannt, aber meistens in Vergessenheit geraten.


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Personen: Pollan, Michael Kalman, Maira

Interessenkreis: Ernährung

Pr 1.32 Polla

Pollan, Michael:
Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte : goldene Regeln für gute Ernährung / von Michael Pollan. Mit Ill. von Maira Kalman. - Erw. und ill. Ausg. - München : Kunstmann, 2013. - 219 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 20 cm. - Aus dem Engl. übers. - Erstmals 2011 u.d.T. "64 Grundregeln Essen" bei Goldmann erschienen
ISBN 978-3-88897-828-9 fest geb. : EUR 18,00

Zugangsnummer: 2013/0117 - Barcode: 2-3230020-6-00003932-1
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch