Herbstfrüchte
Holunder, Hagebutte, Schlehe und Esskastanie : 120 vegetarische Rezepte
120 vegetarische und vegane Rezepte für pikante und süße Köstlichkeiten. Die Wildfrüchte werden zu Marmeladen, Chutneys, Sirup, Saft, Teemischungen oder Likör verarbeitet, geben Desserts, Torten und Gebäck einen fruchtigen Geschmack und Suppen, Salaten und Saucen ein besonderes Aroma.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schimetzky, Sigrid
Leseror. Aufstellung: Küche & Co. → Vegetarische Küche
Küche & Co.
Vegetarische Küche
Schimetzky, Sigrid:
Herbstfrüchte : Holunder, Hagebutte, Schlehe und Esskastanie : 120 vegetarische Rezepte / Sigrid Schimetzky. - Darmstadt : pala-verlag, 2018. - 172 Seiten : Illustrationen, farbig ; 22,5 cm
ISBN 978-3-89566-378-9 Festeinband : EUR 19,90
Gartenbau; Gartengestaltung; Pflanzenzucht - Buch