Geißler, Lutz
Brötchen backen einfach perfekt
Buch

Anschauliches, klar strukturiertes Backbuch, das zudem durch viele appetitanregende Fotos glänzt.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Geißler, Lutz Brachat, Oliver

Interessenkreis: Backen

Geißler, Lutz ¬[Verfasser]:
Brötchen backen : einfach perfekt / Lutz Geißler ; mit Fotos von Oliver Brachat. - Stuttgart : ulmer, 2021. - 260 Seiten : zahlreiche Illustrationen (farbig) ; 28 cm
ISBN 978-3-8186-1337-2 Festeinband : EUR 24.95

Zugangsnummer: 2022/0218
Backen - Signatur: Pr 1.324 Geiß - Buch