Das Geheimnis der Grill- & Chili-Saucen
Zutaten, Herstellung & viele Rezepte
Es kommt nicht allzu oft vor, dass sich eine Koryphäe ihres Faches in die Karten schauen lässt. Umso spannender ist es, Ralf Nowaks Rezepte und die Anekdoten ihrer Entstehung zu lesen - und seine Kultsaucen nachzukochen. Der Gründer und Inhaber der ersten Hot-Sauce-Manufaktur in Deutschland, auch bekannt unter dem Namen "der Painmaker", verrät seine ganz persönlichen Geheimnisse rund um die genauso leckeren wie scharfen Saucen und ermöglicht es seinen unzähligen Fans, die Kultsaucen selbst herzustellen.
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Weiterführende Informationen
Personen: Nowak, Ralf
Nowak, Ralf:
Das Geheimnis der Grill- & Chili-Saucen : Zutaten, Herstellung & viele Rezepte : Heel Verlag GmbH, 2014. - 114 S. überw. Ill. (farb.)
ISBN 9783868529777
Signatur: eBook - LEO-SUED Medien