Klimafreundlich essen mit der CO?-Challenge
Ernährung ändern - Klima schützen! Inkl. 50 gesunden Rezepten
Der Titel gibt Tipps für eine CO"-freundliche Ernährung, z.B. durch Verwendung von mehr pflanzlichen, regionalen und saisonalen Produkten und möglichst gering verarbeiteten Lebensmitteln, durch bewusstes Einkaufen, Lagern und Verwerten sowie eine energiesparende Zubereitung. Mit rund 50 Rezepten.
Dieses Medium ist vorgemerkt.
Personen: Eigner, Christian Büscher, Astrid
Eigner, Christian [Verfasser]:
Klimafreundlich essen mit der CO?-Challenge : Ernährung ändern - Klima schützen! Inkl. 50 gesunden Rezepten / Christian Eigner ; Rezeptentwicklung: Astrid Büscher, Hamburg. - 1. Auflage. - Berlin : Stiftung Warentest, 2023. - 175 Seiten : Illustrationen ; 24 cm. - Description based on publisher supplied metadata and other sources.
ISBN 978-3-7471-0577-1 Broschur : EUR 20.00
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Eigne - Buch