Wild & Geflügel
Beliebte Klassiker und neue Kreationen aus der Hausfrauenküche und der ganzen Welt.
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Wild & Geflügel. - Köln : NGV, 2009. - 200 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-625-12408-5 fest geb. : 9,95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Wild - Buch