Besser einkaufen
der Lebensmittel-Ratgeber für kritische Verbraucher
Wie kommen Lebensmittel in die Regale der Supermärkte? Ein Blick hinter die Kulissen der Foodkonzerne und mögliche Alternativen zu Produkten der Handelskonzerne bieten die Chance für den mündigen Verbrauchern selbst Verantwortung zu übernehmen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schickling, Katarina
So 4.3 Schic
Schickling, Katarina ¬[Verfasser]:
Besser einkaufen : der Lebensmittel-Ratgeber für kritische Verbraucher / Katarina Schickling. - Freiburg im Breisgau : Herder Verlag, 2018. - 224 Seiten : Grafiken Farbfotos
ISBN 978-3-451-60053-1 kartoniert
Wirtschaftskunde - Buch