Von Markt & Metzger
150 Rezepte, die sich mit Zutaten vom Wochenmarkt und Metzger relativ einfach und ohne exotische Zutaten zubereiten lassen, für Freunde einer fleischbetonten deftigen Hausmannskost. Mit einigen Warenkunde-Informationen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Weiterführende Informationen
Personen: Cramm, Dagmar von
Standort: Hauptstelle
Cramm, Dagmar von:
Von Markt & Metzger / Dagmar von Cramm. [Fotografie: Peter Schulte]. - Berlin : Stiftung Warentest, 2010. - 239 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-86851-014-0 19.90
Gemüse, Obst - Signatur: Xe CRA - Sachbuch