Coole Rezepte für die ganze Familie
Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023
Vegan mal ganz anders!
Tattoos, Ripp-Unterhemd, Stetson, Jeans und natürlich Cowboystiefel - Ansgar Freyberg ist ein cooler Typ. Klar, dass er als Drummer bei The BossHoss den Takt angibt und erfolgreich nebenbei seine eigene Craftbeer Brewery managed. Und so einer lebt vegan? Ja! Seit Ansgar vor einiger Zeit durch ein Projekt die Vorteile von veganer Ernährung feststellte, lebt der Berliner ohne tierische Produkte. Seine Frau Regine und die drei Kinder übrigens auch. Zusammen beweisen die beiden, dass vegane Ernährung nicht nur was für gesundheitsvernarrte Weltverbesser ist und nicht teuer und kompliziert sein muss. In ihrem veganen Kochbuch verraten sie über 70 ihrer liebsten veganen Gerichte, die easy und schnell nachzukochen sind, geben Tipps, wie auch Kinder gerne gesund essen und verraten, welche Vorteile vegane Ernährung sonst noch in ihr Leben brachte.
Personen: Freyberg, Regine Freyberg, Ansgar
Leseror. Aufstellung: Erwachsene
Freyberg, Regine:
Vegan Rock You : das Kochbuch / Regine & Ansgar Freyberg. - 1. Auflage. - München : Südwest, 2022. - 207 Seiten : Illustrationen, farbig ; 25 cm
ISBN 978-3-517-10103-3 Festeinband : EUR 26,00
Kochbücher - Signatur: Ra2 Fre - Buch