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Paris in meiner Küche
120 fabelhafte Rezepte für jeden Tag
Quiche Lorraine, Wintersalat mit Ziegenkäse-Mousse, Boeuf Bourguignon, Croque Madame und Bouillabaisse - in Rachel Khoos Kochbuch sind alle französischen Klassiker vertreten. Die junge Autorin bringt frischen Wind und mehr Leichtigkeit in traditionelle Rezepte und interpretiert Klassisches neu.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Khoo, Rachel
Pr 1.32 Khoo
Khoo, Rachel:
Paris in meiner Küche : 120 fabelhafte Rezepte für jeden Tag / Rachel Khoo. - Starnberg : Dorling Kindersley, 2012. - 287 S. : mit Farbfotos. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-8310-2260-1 fest geb. : 24,95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch