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Mai, Jerry
Vietnam Streetfood - 70 authentische Streetfood-Rezepte mit dem Besten, was Vietnam zu bieten hat Von Pho über Banh Mi bis zu Rice Paper Rolls. Asiatische Küche at its best.
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In 70 authentischen Streetfood-Rezepten nimmt uns Jerry Mai, eine australisch-vietnamesische Köchin, auf eine kulinarische Reise durch Vietnam mit. Die vietnamesische Küche ist eine der abwechslungsreichsten Küchen der Welt und die Rezepte reichen von Banh Mi über Reispapierrollen, Omeletts und Pfannengerichten bis hin zu Salaten und der berühmten Suppe Pho. Dabei sind die Rezepte so aufbereitet, dass sie einfach zu Hause nachzukochen sind.

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Weiterführende Informationen

Personen: Mai, Jerry

Standort: Onleihe

Mai, Jerry:
Vietnam Streetfood - 70 authentische Streetfood-Rezepte mit dem Besten, was Vietnam zu bieten hat : Von Pho über Banh Mi bis zu Rice Paper Rolls. Asiatische Küche at its best. : Christian Verlag, 2020. - 224 S.
ISBN 978-3-95961-465-8

Zugangsnummer: 7000/9065
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