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Vegane Eltern - junges Gemüse
Handbuch für den veganen Familienalltag
Matzka, Corinne
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Was essen wir wirklich?
Kenner, Robert
Achtung, Zucker
36 Zuckerfallen, die jeder kennen sollte, und die besten Alternativen
Boss-Teichmann, Claudia
VLEISCH: Veganes Metzger-Handwerk
Frenzel, Ralf
Kochen ohne Strom
Das Notfallkochbuch - Die 50 besten Rezepte für Alltag, Camping und Notfall
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Erst kommt das Fressen
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Nahrhafte Landschaft
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Machatschek, Michael
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Glücklich leben in Balance
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die Wahrheit über Vitamine: Wie sie nützen, wann sie schaden
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ethische Gründe für eine vegetarische Ernährung
Kaplan, Helmut F.
Grundlagen der Lebensvorgänge
Pflanzen und Tiere in ihrer Umwelt : 121 Abbildungen, 14 Tabellen
Brinkmann, Klaus
Natur und Genuss
Die 12 wichtigsten essbaren Wildpflanzen bestimmen, sammeln und zubereiten
Strauß, Markus
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das köstliche Abenteuer von Pfeffer, Yolande und Klecks
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der multimediale Ratgeber mit Tips zur optimalen Ausnutzung regionaler Erntezeiten
Von der Kuh in den Kühlschrank
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Informationen rund um unser Bildungsprojekt für Kinder und Jugendliche
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Wehren Sie sich gegen die skrupellosen Methoden der Lebensmittelindustrie
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Weltverbessern für Anfänger
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Vom Acker zum Bäcker
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59 Quizfragen zu Landwirtschaft und Ernährung : ideal für die außerschulische Umweltbildung und den Unterricht
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Glücksrezepte für mehr Power
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Die Zutatenliste
kleines Lexikon der Zusatzstoffe
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Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse
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Lektions-, Arbeits- und Spielvorschläge: soziales Geschehen, Ernährung, Hauswirtschaft, Wohnen, Ökologie, Konsum und Werbung
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Von Körnern und Knollen
Grundnahrungsmittel weltweit
Deutsche Welthungerhilfe e. V.
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Essen auf die Schnelle
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Bioküchen in Sachsen
Essen mit Stil
Pilze und Wildfrüchte
selbstgesammelt und zubereitet
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Klima retten und Geld sparen
1000 Tipps für Haus, Garten, Büro, Freizeit
Das Ende des großen Fressens
Wie die Nahrungsmittelindustrie Sie zu übermäßigem Essen verleitet / Was Sie dagegen tun können.
Kessler, David
Bauernhof
Wende überall?
Von Vorreitern, Nachzüglern und Sitzenbleibern
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Lebensmittel-Lügen
Wie die Food-Branche trickst und tarnt
Klein, Birgit
Hope for All
Unsere Nahrung - Unsere Hoffnung
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Klassische Kräuter und Heilpflanzen
Ratgeber für Gesundheit, Küche und Kosmetik
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In Zukunft hitzefrei?
das Jugendbuch zum Klimawandel
Schulze, Tim
Fleischatlas 2014
Daten und Fakten über Tiere als Nahrungsmittel
Chemnitz, Christine
Billig leben mit Stil
Callenbach, Ernest
Bin ich eine Klimasau?
Klima schützen und damit besser leben
Füsser, Klaus
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Eine Verteidigung gegen die industrielle Nahrung und den Diätenwahn
Pollan, Michael
Unser kleines Dorf
eine Welt mit 100 Menschen
Nussbaumer, Josef
Die Öko-Challenge
bewusster leben und konsumieren
Deutsche Nachhaltigkeitsstrategie
Weiterentwicklung 2021
Pures Leben
Die Gaben der Natur genießen [mit Fotos von Stefan Braun]
Schweisfurth, Karl Ludwig
Die Slow Food Fibel
Weiner, Sarah
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