Köstlicher Orient
eine Geschichte der Esskultur
Eine kulinarische Kulturgeschichte, die den ganzen Orient mit seinen duftenden Gewürzen vor uns ausbreitet: Peter Heine serviert uns einen faktenreichen und mit Anekdoten gespickten Überblick über 1500 Jahre orientalischer Küche und Essgewohnheiten und verrät
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Personen: Heine, Peter
Pr 1.32 Heine
Heine, Peter:
Köstlicher Orient : eine Geschichte der Esskultur / Peter Heine. - 1. Auflage. - Berlin : Verlag Klaus Wagenbach, 2016. - 232 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN 978-3-8031-3661-9 Gewebe : EUR 9,99
Völkerkunde - Buch