Lustvoll genießen
Verblüffend leichte Rezepte vom Chef des Münchner Tantris
Hans Haas, seit 1991 Küchenchef des weltberühmten Münchner Tantris muss man nicht mehr vorstellen. Er ist in der Garde der Spitzenköche eine feste und allseits bekannte Größe. Nun endlich hat er sich die Zeit genommen, seine neuesten Rezepte zu papier zu bringen...
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Personen: Haas, Hans
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Haa
Haas, Hans:
Lustvoll genießen : Verblüffend leichte Rezepte vom Chef des Münchner Tantris / Hans Haas. - 1. - München : Fischer-Piepenbrock, 2009. - 231 S. zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-930614-11-0 fest geb.:
Hauswirtschaft - Sachbuch