Wild in der Küche
385 Rezepte für die besten Wildspezialitäten
Dieser Kochbuchklassiker lädt Sie zu einem genussreichen Pirschgang durch die ganze Vielfalt der modernen Wildküche.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Horn, Erna Muhle-Witt, Christa
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Horn, Erna:
Wild in der Küche : 385 Rezepte für die besten Wildspezialitäten / Erna Horn ; Christa Muhle-Witt. - Lizenzausg. - München : BLV Verlagsges., 2001. - 214 zahlr. Ill. (farb.)
fest geb.:
Hauswirtschaft - Sachbuch