Suchen in unserem Katalog

Weitere Suchoptionen sind ausgewählt.
 
Zurück
Grossarth, Jan
Vom Land in den Mund warum sich die Nahrungsindustrie neu erfinden muss
Buch

Blick hinter die Kulissen der modernen Landwirtschaft. Zwischen Agrarindustrie und Idylle vom sorgenfreien, naturnahen Landleben gibt es mehr als "schwarz und weiß" bzw. "gut und böse": Kurze Reportagen und Interviews.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Grossarth, Jan

Leseror. Aufstellung: SBE Wirtschaft & Soziales → Konsumverhalten

Schlagwörter: Landwirtschaft Ernährung industrielle Massentierhaltung biologische Gentechnik Massenproduktion Nahrungsindustrie Masttiere

SBE
Wirtschaft & Soziales
Konsumverhalten

Grossarth, Jan [Verfasser]:
Vom Land in den Mund : warum sich die Nahrungsindustrie neu erfinden muss / Jan Grossarth. - München : Nagel & Kimche, 2016. - 159 Seiten ; 21 cm
ISBN 978-3-312-00692-2 Broschur : EUR 18.40

Zugangsnummer: 1900/4963 - Barcode: 2-2011907-0-00007202-1
Sachbuch Erwachsene - Buch