Kösslinger, Andrea
Das Bärlauch Kochbuch einfache und raffinierte Rezepte rund um den Lauch ohne Hauch.
Buch

Das Bärlauch - Kochbuch bietet über 70 bodenständige Rezepte, die ganz einfach nachzukochen sind. Wo findet man Bärlauch ? Wie konserviert man ihn ? Wie verwendet man ihn in der Küche? Welche gesundheitlichen Wirkungen hat er ? Diese und mehr Fragen beantwortet das Bärlauch-Kochbuch...


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Personen: Kösslinger, Andrea Reiter, Sibylle

Leseror. Aufstellung: Küche & Co Kochen

Kösslinger, Andrea:
Das Bärlauch Kochbuch : einfache und raffinierte Rezepte rund um den Lauch ohne Hauch. / Andrea Kösslinger ; Sibylle Reiter. - 1. Aufl. - Warendorf : Schnell Verlag, 2002. - 192 S.
ISBN 978-3-87716-771-7

Zugangsnummer: 2019/1241 - Barcode: 2-2033305-6-00001325-3
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Köss - Buch